Jídelní lístek

STUDENÉ PŘEDKRMY

1 ks	U nás nakládaný hermelín – s česneke, vlašskými ořechy, feferonkou, cibulí a chlebem 1ks A7, A8	136,- Kč
100 g	Tlačenka masová od našeho řezníka Pixy s cibulí, octem a čerstvě mletým pepřem a chlebem 1ks A1a	*75,- Kč*
50 g	Škvarková pomazánka od našeho řezníka Pixy s cibulí a chlebem 1ks A1a	49,- Kč
1ks	Domácí utopenec z Port Stanley 🙂 chléb 1ks A1 99,-
250 g	Mozzarella s tomaty a bazalkovým pestem A7	98,- Kč

TEPLÉ PŘEDKRMY

100 g	Grilovaný hermelín s brusinkami, zelný salát A7	149,- Kč
1 ks	Grilovaná klobása od našeho řezníka Pixy – s vysokým obsahem masa v přírodním střívku, podávaná s hořčicí, křenem a chlebem (1ks) A1, A10	*128,- Kč*
3 ks	Topinky s pikantní masovou směsí, zeleninou a sýrem, zelný salát A1, A7	128,- Kč
3 ks	Topinky s nivou a česnekem, zelný salát A1, A7	89,- Kč
120 g	Tatarský biftek míchaný naším kuchařem s topinkami (4ks) a česnekem A1, A3, A10	238,- Kč
300 g	Domácí čerstvě smažené bramborové lupínky s česnekovým dipem A7	78,- Kč
3 ks	Domácí bramboráčky se zelným salátem A1, A3	69,- Kč

POLÉVKY

0,3 l	Gulášová s hovězím masem A1	79,- Kč
0,3 l	Staročeská česnečka se sýrem a opečeným chlebem A3, A9	*69,- Kč*
0,3 l	Denní polévka do vyprodání (zeptejte se obsluhy na dnešní nabídku)	58,- Kč

DRŮBEŽÍ MASO

500 g	Pečená kuřecí křidélka v pikantní marinádě servírovaná s grilovanou kukuřicí A6	239,- Kč
150 g	Kuřecí steak gratinovaný mozzarellou podávaný na opečené kukuřičné polentě s grilovanou zeleninou A1, A7	*186,- Kč*
350 g	Tortilla plněná kuřecími prsíčky (120g), rajčaty, paprikou, kukuřicí, červenou cibulí a zakysanou smetanou, zapečená cheddarem A1, A7	189,- Kč
200 g	Grilované kuřecí prsíčko servírované na lůžku z listového špenátu se smetanou A7	168,- Kč
350 g	Kuřecí krémové rizoto s pravými liškami sypané parmezánem (kuřecí prsa 150g) A7	186,- Kč
150 g	Smažený kuřecí řízek, citron A1, A3, A7	129,- Kč
200 g	Kuřecí nudličky „Fajitas“ marinované v pikantním koření s paprikou a cibulí, servírované s pšeničnou tortillou (2ks), zakysanou smetanou a mexickou salsou A1, A7	218,- Kč
150 g	Kuřecí burger s hranolky (kuřecí prsíčko v cornflakes, rajče, ledový salát, sterilovaná okurka, BBQ omáčka) A1, A3, A7	249,- Kč

VEPŘOVÉ MASO

250 g	Grilovaná šťavnatá vepřová krkovička na barevném pepři podávané s fazolovými lusky se slaninou a česnekem	185,- Kč
200 g	Věžička z vepřové kotletky a bramborákových placiček s hříbkovou omáčkou A1, A3, A7	*238,- Kč*
200 g	Grilovaný vepřový steak s pepřovou omáčkou A6,7	149,- Kč
150 g	Pikantní vepřové nudličky v bramboráku A1, A3, A6	198,- Kč
500 g	Pečená masitá vepřová žebírka servírovaná s křenem, hořčicí a chlebem (1ks) A1,10	288,- Kč
1200 g	Do zlatova pečené vepřové koleno podávané s kysaným zelím, kozím rohem, hořčicí a křenem (každých dalších 100g / 22,-) A10	369,- Kč
150 g	Smažený vepřový řízek, citron A1, A3, A7	120,- Kč
200 g	Filírovaná vepřová panenka přelitá medovo – hořčičnou omáčkou A10	195,- Kč
200 g	Vepřové nudličky „Fajitas“ marinované v pikantním koření s paprikou a cibulí, servírované s pšeničnou tortillou (2ks), zakysanou smetanou a mexickou salsou A1, A7	198,- Kč
200 g	Vepřová panenka obalená v anglické slanině podávaná s pepřovou omáčkou A1, A6, A7	239,- Kč

HOVĚZÍ MASO

200 g	Hovězí guláš podávaný s domácími bramboráčky, krájenou bílou cibulí a křenem A1, A3, A7	239,- Kč
200 g	Šťavnatý hovězí burger s hranolky prokládaný čerstvou zeleninou, opečenou anglickou slaninou, restovanou cibulkou a americkým dressingem (hovězí maso 200 g) A1, A3, A7	*286,- Kč*
200 g	Šťavnatý hovězí cheeseburger s hranolky prokládaný čerstvou zeleninou, cheddarem, opečenou anglickou slaninou, restovanou cibulkou a americkým dressingem A1, A3, A7	298,- Kč
200 g	Chuck Tender steak (falešná svíčková) marinovaný v omáčce Teryiaki, grilovaná zelenina A6	249,- Kč
200 g	Flank steak (hovězí pupek) servírovaný s jemnou pepřovou omáčkou A1, A10	298,- Kč

RYBY

200 g	Pečený pstruh na másle plněný anglickou slaninou a tymiánem, citron (každých dalších 10g / 7,-) A4, A7	139,- Kč
200 g	Grilovaný losos s bylinkovým máslem A4, A7	*295,- Kč*
200 g	Steak z lososa podávaný na listovém špenátu se smetanou A4, A7	325,- Kč

BEZMASÁ JÍDLA

300 g	Hříbkové krémové rizoto sypané parmezánem A7	148,- Kč
120 g	Smažený sýr A1, A3, A7	*119,- Kč*
100 g	Smažený hermelín A1, A3, A7	129,- Kč
300 g	Hermelín (100g) v bramboráku podávaný s zelným salátem A1, A3, A7	176,- Kč
350 g	Sýrová quesadilla podávaná na zeleninovém salátu se zakysanou smetanou a mexickou salsou A1, A7	195,- Kč

TĚSTOVINY

300 g	Špagety Aglio olio e peperoncino s chilli papričkou, česnekem, olivovým olejem a parmezánem A1, A3, A7	135,- Kč
400 g	Špagety podávané se smetanovou kari omáčkou, kuřecím masem (100g) a sýrem A1, A3, A7	*165,- Kč*
400 g	Špagety s pikantní masovou směsí, zeleninou a sýrem A1, A3, A7	158,- Kč
300 g	Domácí bramborové noky s listovým špenátem se smetanou a parmezánem A1, A3, A7	145,- Kč
400 g	Domácí bramborové noky servírované s jemnou hříbkovou omáčkou, grilovanou vepřovou panenkou a parmezánem A1, A3, A7	228,- Kč

SALÁTY

350 g	Fit salát s grilovaným kuřecím masem – směs listových salátů, papriky, rajčat a okurky s francouzským dressingem A10	189,- Kč
350 g	Grilované nudličky z vepřové panenky (150g) na argentínském koření servírované na míchaném zeleninovém salátu s balsamicovou redukcí a sezamovými semínky A11	*195,- Kč*
350 g	Grilované kousky lososa (70g) podávané na míchaném zeleninovém salátu s balsamicovou redukcí A4	239,- Kč
200 g	Okurkový salát	78,- Kč
250 g	Míchaný zeleninový salát s francouzským dressingem A10	109,- Kč

DEZERTY

	Horké maliny A7	99,- Kč
	Palačinka s vanilkovou zmrzlinou a čokoládou A7	*95,- Kč*
	Domácí jablečný závin s vlašskými ořechy,rozinkami, moučkovým cukrem a šlehačkou A1, A3, A7, A8	75,- Kč
	Staročeské domácí lívanečky ve skořicovém županu zdobené šlehačkou A1, A7	75,- Kč

PŘÍLOHY

200 g	Vařené brambory A7	39,- Kč
200 g	Šťouchané brambory A7	*49,- Kč*
200 g	Hranolky	45,- Kč
200 g	Krokety	60,- Kč
200 g	Americké brambory	45,- Kč
200 g		45,- Kč
3 ks	Domácí bramboráčky A1, A3	49,- Kč
150 g	Dušená rýže	35,- Kč
200 g	Grilovaná zelenina (paprika, lilek, cuketa, cibule, rajče)	69,- Kč
200 g	Listový špenát se smetanou A7	49,- Kč
1 ks	Rozpečená bylinková bageta A7	49,- Kč
1 ks	Rozpečená česneková bageta A7	49,- Kč
50g	Majonéza BBQ Chipotle	35,- Kč
50 g	BBQ Omáčka	35,- Kč
50 g	Tatarská omáčka A3, A7	30,- Kč
50 g	Kečup	20,- Kč
70 g	Chléb A1	8,- Kč