Jídelní lístek

   STUDENÉ PŘEDKRMY

1 ks  U nás nakládaný hermelín –  s česneke, vlašskými ořechy, feferonkou, cibulí a chlebem 1ks A7, A8 109,- Kč
100 g  Tlačenka masová od našeho řezníka Pixy s cibulí, octem a čerstvě mletým pepřem a chlebem 1ks A1a   75,- Kč
50 g  Škvarková pomazánka od našeho řezníka Pixy s cibulí a chlebem 1ks A1a   49,- Kč
1ks  Domácí utopenec z Port Stanley 🙂  chléb 1ks A1                                                                                                                   86,-          
250 g  Mozzarella s tomaty a bazalkovým pestem A7   98,- Kč

TEPLÉ PŘEDKRMY

100 g  Grilovaný hermelín s brusinkami, zelný salát A7 119,- Kč
1 ks  Grilovaná klobása od našeho řezníka Pixy – s vysokým obsahem masa v přírodním střívku, podávaná s hořčicí, křenem a   chlebem (1ks) A1, A10   128,- Kč
3 ks  Topinky s pikantní masovou směsí, zeleninou a sýrem, zelný salát A1, A7   128,- Kč
3 ks  Topinky s nivou a česnekem, zelný salát A1, A7   89,- Kč
120 g  Tatarský biftek míchaný naším kuchařem s topinkami (4ks)  a česnekem A1, A3, A10 238,- Kč
300 g  Domácí čerstvě smažené bramborové lupínky s česnekovým dipem A7   78,- Kč
3 ks  Domácí bramboráčky se zelným salátem A1, A3   69,- Kč

POLÉVKY

0,3 l  Gulášová s hovězím masem A1 69,- Kč
0,3 l  Staročeská česnečka se sýrem a opečeným chlebem A3, A9 59,- Kč
0,3 l  Denní polévka do vyprodání (zeptejte se obsluhy na dnešní nabídku) 58,- Kč

DRŮBEŽÍ MASO

500 g  Pečená kuřecí křidélka v pikantní marinádě servírovaná s grilovanou kukuřicí A6 198,- Kč
150 g  Kuřecí steak gratinovaný mozzarellou podávaný na opečené kukuřičné polentě s grilovanou zeleninou A1, A7 186,- Kč
350 g  Tortilla plněná kuřecími prsíčky (120g), rajčaty, paprikou, kukuřicí, červenou cibulí a zakysanou smetanou, zapečená   cheddarem A1, A7 189,- Kč
200 g  Grilované kuřecí prsíčko servírované na lůžku z listového špenátu se smetanou A7 168,- Kč
350 g  Kuřecí krémové rizoto s pravými liškami sypané parmezánem (kuřecí prsa 150g) A7 186,- Kč
150 g  Smažený kuřecí řízek, citron A1, A3, A7 129,- Kč
200 g  Kuřecí nudličky „Fajitas“ marinované v pikantním koření s paprikou a cibulí, servírované s pšeničnou tortillou (2ks), zakysanou   smetanou a mexickou salsou A1, A7 189,- Kč
150 g  Kuřecí burger s hranolky (kuřecí prsíčko v cornflakes, rajče, ledový salát, sterilovaná okurka, BBQ omáčka) A1, A3, A7 219,- Kč

VEPŘOVÉ MASO

250 g  Grilovaná šťavnatá vepřová krkovička na barevném pepři podávané s fazolovými lusky se slaninou a česnekem 185,- Kč
200 g  Věžička z vepřové kotletky a bramborákových placiček s hříbkovou omáčkou A1, A3, A7 198,- Kč
200 g  Grilovaný vepřový steak s pepřovou omáčkou A6,7 149,- Kč
150 g  Pikantní vepřové nudličky v bramboráku A1, A3, A6 179,- Kč
500 g  Pečená masitá vepřová žebírka servírovaná s křenem, hořčicí a chlebem (1ks) A1,10 248,- Kč
1200 g  Do zlatova pečené vepřové koleno podávané s kysaným zelím, kozím rohem, hořčicí a křenem (každých dalších 100g / 22,-)   A10 339,- Kč
150 g  Smažený vepřový řízek, citron A1, A3, A7 120,- Kč
200 g  Filírovaná vepřová panenka přelitá medovo – hořčičnou omáčkou A10 185,- Kč
200 g  Vepřové nudličky „Fajitas“ marinované v pikantním koření s paprikou a cibulí, servírované s pšeničnou tortillou (2ks),   zakysanou smetanou a mexickou salsou A1, A7 185,- Kč
200 g  Vepřová panenka obalená v anglické slanině podávaná s pepřovou omáčkou A1, A6, A7 198,- Kč

HOVĚZÍ MASO

200 g  Hovězí guláš podávaný s domácími bramboráčky, krájenou bílou cibulí a křenem A1, A3, A7 219,- Kč
200 g  Šťavnatý hovězí burger s hranolky prokládaný čerstvou zeleninou, opečenou anglickou slaninou, restovanou cibulkou a americkým dressingem (hovězí maso 200 g) A1, A3, A7 248,- Kč
200 g  Šťavnatý hovězí cheeseburger s hranolky prokládaný čerstvou zeleninou, cheddarem, opečenou anglickou   slaninou, restovanou cibulkou a americkým dressingem A1, A3, A7 258,- Kč
200 g  Chuck Tender steak (falešná svíčková) marinovaný v omáčce Teryiaki, grilovaná zelenina A6 249,- Kč
200 g  Flank steak (hovězí pupek) servírovaný s jemnou pepřovou omáčkou A1, A10 298,- Kč

RYBY

200 g  Pečený pstruh na másle plněný anglickou slaninou a tymiánem, citron (každých dalších 10g / 7,-) A4, A7 139,- Kč
200 g  Grilovaný losos s bylinkovým máslem A4, A7 295,- Kč
200 g  Steak z lososa podávaný na listovém špenátu se smetanou A4, A7 325,- Kč

BEZMASÁ JÍDLA

300 g  Hříbkové krémové rizoto sypané parmezánem A7 148,- Kč
120 g  Smažený sýr A1, A3, A7   99,- Kč
100 g  Smažený hermelín A1, A3, A7 109,- Kč
300 g  Hermelín (100g) v bramboráku podávaný s zelným salátem A1, A3, A7 159,- Kč
350 g  Sýrová quesadilla podávaná na zeleninovém salátu se zakysanou smetanou a mexickou salsou A1, A7 179,- Kč

TĚSTOVINY

300 g  Špagety Aglio olio e peperoncino s chilli papričkou, česnekem, olivovým olejem a parmezánem A1, A3, A7 135,- Kč
400 g  Špagety podávané se smetanovou kari omáčkou, kuřecím masem (100g) a sýrem A1, A3, A7 165,- Kč
400 g  Špagety s pikantní masovou směsí, zeleninou a sýrem A1, A3, A7 158,- Kč
300 g  Domácí bramborové noky s listovým špenátem se smetanou a parmezánem A1, A3, A7 145,- Kč
400 g  Domácí bramborové noky servírované s jemnou hříbkovou omáčkou, grilovanou vepřovou panenkou a parmezánem A1, A3,   A7 198,- Kč

SALÁTY

350 g  Fit salát s grilovaným kuřecím masem – směs listových salátů, papriky, rajčat a okurky s francouzským dressingem A10 189,- Kč
350 g  Grilované nudličky z vepřové panenky (150g) na argentínském koření servírované na míchaném zeleninovém salátu                 s balsamicovou redukcí a sezamovými semínky A11 195,- Kč
350 g  Grilované kousky lososa (70g) podávané na míchaném zeleninovém salátu s balsamicovou redukcí A4 235,- Kč
200 g  Okurkový salát   78,- Kč
250 g  Míchaný zeleninový salát s francouzským dressingem A10   109,- Kč

DEZERTY

   Horké maliny A7 99,- Kč
   Palačinka s vanilkovou zmrzlinou a čokoládou A7 95,- Kč
   Domácí jablečný závin s vlašskými ořechy,rozinkami, moučkovým cukrem a šlehačkou A1, A3, A7, A8 75,- Kč
   Staročeské domácí lívanečky ve skořicovém županu zdobené šlehačkou A1, A7 75,- Kč

PŘÍLOHY

200 g  Vařené brambory A7 39,- Kč
200 g  Šťouchané brambory A7 49,- Kč
200 g  Hranolky 45,- Kč
200 g  Krokety 60,- Kč
200 g  Americké brambory 45,- Kč
200 g     45,- Kč
3 ks  Domácí bramboráčky A1, A3 49,- Kč
150 g  Dušená rýže 35,- Kč
200 g  Grilovaná zelenina (paprika, lilek, cuketa, cibule, rajče) 69,- Kč
200 g  Listový špenát se smetanou A7 49,- Kč
1 ks  Rozpečená bylinková bageta A7  49,- Kč
1 ks  Rozpečená česneková bageta A7 49,- Kč
50g  Majonéza BBQ Chipotle 35,- Kč
50 g  BBQ Omáčka 35,- Kč
50 g  ​Tatarská omáčka A3, A7 30,- Kč
50 g  Kečup 20,- Kč
70 g  Chléb A1 8,- Kč